牛肉切碎加一点生抽料酒腌制,土豆削皮上锅蒸
其他食材洗净切块备用,蒸熟土豆泥加一个蛋黄捣碎不需要太细
一点油炒香洋葱加入牛肉粒翻炒炒熟后加番茄炒出茄汁加少许水,加玉米青豆
加入蛋黄土豆泥,放盐鸡精 一点代糖黑胡椒,味道不够 看自己喜欢加其他调味料,煮熟意面过凉水 放入酱汁里大火收汁