小美酸辣黑木耳

作者： Swallow1588

这个酸辣黑木耳根据小美的酱萝卜和酱黄瓜的方子，试了几次按照自己的口味调整而来的。每个人口味喜好不同，可根据口味自己调整。（夏天必备的凉菜，血管清道夫，营养健康）

用料

• 水发黑木耳 500克
• 薄盐生抽 110克
• 白砂糖 30克
• 醋 70克
• 大蒜 3瓣
• 小米辣 2个

小美酸辣黑木耳的做法步骤

步骤 1

将水发好的黑木耳500克煮熟

步骤 2

选择薄盐生抽不会太咸，口感会更好

步骤 3

根据自己喜好增减

步骤 4

没有冰糖，就用了白砂糖

步骤 5

将所有材料一起放进主锅，18分钟/70度 、反转小勺

步骤 6

倒出来放凉进冰箱，冷藏后更加美味

小美酸辣黑木耳的小贴士

蒜末还剩五分钟的时候放更加完美

菜谱创建时间：2020-05-30 18:40:24