肉馅,韭菜,虾仁切好放入盆里加一颗鸡蛋,再加入适量食用油/生抽和盐!搅匀,如图!
另一个盆放入香菜末/葱花/虾皮/紫菜/盐/生抽冲入开水,冲汤备用!
开始!
包了两个大人两个小孩的量!
出锅,捞到碗里加入冲好的“冲汤”!
咬一口有虾仁!棒呆!
加入一颗鸡蛋馄饨馅不容易散开!没有具体克数,肉虾仁韭菜看个人喜好增加比例就行!