枣泥马芬

作者： 明安May

千万不要用什么所谓的无核红枣。12连马芬模一个量。

用料

• 枣泥材料
• 牛奶 150克
• 红枣 90克
• 蛋糕材料
• 低筋面粉 200克
• 玉米油 120克
• 白砂糖 100克
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 160克
• 盐 1克
• 泡打粉 5克
• 小苏打 2克
• 枣泥 200克左右

枣泥马芬的做法步骤

步骤 1

红枣去核，用料理机打碎，倒入牛奶（最好没过红枣）泡一晚，待用。

步骤 2

烤箱180℃预热20分钟左右。先把玉米油和白砂糖、盐混合均匀，再加入鸡蛋混合均匀，再加入牛奶混合均匀。

步骤 3

再加入低筋面粉、泡打粉、小苏打混合均匀。

步骤 4

再加入前一晚泡好的枣泥，混合均匀，倒入模具。烤箱180℃25分钟。（每个烤箱温度不同，烘烤时间不同，请自行调节）

菜谱创建时间：2020-05-30 18:25:05