材料如上⬆️
丸子种类很丰富
蒜末+洋葱碎锅里放油爆香
放丸子爆炒
丸子洗水要晾干再爆炒
再放土豆小块爆炒
爆香五六分钟
放到另外的小锅
加两碗清水,基本没过丸子
加咖喱块
不用另外放油,咖喱块里面有油
中火煮,煮10分钟这样,土豆块熟了就可以关火了。
成品
可以吃好多碗白米饭🍚吖!
味道刚刚好吖!