家庭酿豆腐

作者： sweet111520

用料

• 豆腐 适量
• 猪肉 200克
• 鸡蛋 1个
• 丸莊酱油 1勺
• 姜 适量
• 葱 适量
• 糖 适量
• 盐 适量
• 芝麻油 适量

家庭酿豆腐的做法步骤

步骤 1

调馅猪肉剁成肉沫，放盐，芝麻油，鸡蛋，葱，姜搅拌均匀，搅拌上劲！

步骤 2

豆腐洗干净，挖掉中间豆腐，中间撒盐备用，放入肉沫！

步骤 3

起锅烧油，放豆腐，先煎有肉的一面，把豆腐四周煎成金黄色

步骤 4

起锅放芝麻油将葱姜炒香，加水加九莊黑豆原酿酱油，放豆腐，开小火收汁！

家庭酿豆腐的小贴士

1、注意煎豆腐时，翻面别弄烂豆腐 2、肉一定要搅拌上劲

菜谱创建时间：2020-05-30 15:13:06