紫米奶酪包

作者： 蜜朵儿妈

转载改动，33个量 仅为自己方便查阅

用料

• 面包体：
• 高粉 800克
• 盐 10克
• 自制酸奶 600克
• 鸡蛋 2个
• 酵母 8克
• 糖 90克
• 黄油 60克
• 馅料部分：
• 紫米（200紫米200糯米1000水50糖） 电饭煲煮熟
• kikr奶酪 440克
• 淡奶油 60克
• 糖 90克
• 柠檬汁 数滴

紫米奶酪包的做法步骤

步骤 1

面包体材料混合发酵

步骤 2

馅料部分除紫米，全部混合待用

步骤 3

包好二次发酵

步骤 4

风炉155度18分钟左右

步骤 5

平炉185度18到20分钟

菜谱创建时间：2020-05-30 14:33:38