不一样的鸡翅

作者： 永远属于鑫

哈喽，小伙伴们 鸡翅又有新搭档，比可乐更配哦😝😝 利用周末时间做出不一样的鸡翅，给小朋友吃可以事先把鸡翅去骨哦😜😜

用料

• 鸡翅 12个
• 橙皮 半个
• 苹果 适量
• 葱、姜 适量
• 料酒 2勺
• 香油 1勺
• 蜂蜜🍯 1勺
• 白糖 3克
• 生抽 2勺

不一样的鸡翅的做法步骤

步骤 1

腌制入味:将鸡翅改花刀，把切好的橙皮丝、苹果片、葱、姜、香油、料酒和鸡翅搅拌均匀，腌制20分钟。（放香油的目的是煎的时候好上色）

步骤 2

煎制:热锅放油，油温不要太高，放入鸡翅，煎制两面金黄捞出备用。

步骤 3

煸炒:把之前腌制鸡翅的料全部倒入锅中炒出香味，再次倒入鸡翅。

步骤 4

调味:开大火，加入生抽调味，倒入适量清水（不需要莫过鸡翅哦），依次加入白糖，白醋，小火烧10分钟左右，最后放入蜂蜜上色即可出锅。

菜谱创建时间：2020-05-30 14:21:49