柠檬鸡腿

作者： 球老爹下厨房

用料

• 鸡腿 2只
• 柠檬 1个
• 大蒜 3瓣
• 香菜 2根
• 生抽 5勺
• 姜 3片
• 盐 2克
• 糖 20克
• 洋葱 3/1个
• 小米椒 2个

柠檬鸡腿的做法步骤

步骤 1

大鸡腿去骨，也可不去，去了方便

步骤 2

鸡腿放高压锅，加3片姜去腥，加点盐，高压锅上汽五分钟关火

步骤 3

柠檬切片，大蒜切碎，洋葱切条，小米椒切圈，加白糖可以多一点，加老抽，不喜欢香菜可以不放！

步骤 4

鸡腿放到不烫手，用手撕或者切块均可，手撕感觉好吃点，倒入汤汁拌一拌，用手拌感觉也好吃点(｢･ω･)｢嘿

柠檬鸡腿的小贴士

如果不去骨，高压锅散气后用筷子戳一下，不流血水就OK，不然要继续再烧会儿！

菜谱创建时间：2020-05-30 13:25:03