多汁牛柳

作者： 是食

用料

• #主料
• 牛里脊
• #辅料
• 玉米
• 洋葱粒 1/4
• 青红椒粒
• 姜末 1块
• 蒜末 1块
• 鸡蛋 1
• #调料
• 红酒
• 黑胡椒
• 小苏打
• 吉利粉
• 黄油
• 蔬菜汁（芹菜，香菜，胡萝卜）

多汁牛柳的做法步骤

步骤 1

里脊切1cm 片 2小勺 盐，小苏打 2中勺 红酒，蔬菜汁

步骤 2

3小勺 酱油 洋葱切条，少许切粒

步骤 3

可直接吃

步骤 4

1中勺 黑胡椒碎，黄油 1块 姜末，蒜末

步骤 5

1/2大勺 红酒 1小勺 盐 1中勺 糖 少许洋葱，青红椒粒

步骤 6

少油 撒黑胡椒碎

多汁牛柳的小贴士

蔬菜汁可用芹菜香菜胡萝卜 可用其他瘦肉 吉士粉可不放 红酒+蔬菜汁：肉=1:2（重量）

菜谱创建时间：2020-05-30 12:53:27