藜麦饼

作者： 致最美的你

用料

• 红薯泥（熟） 130g
• 藜麦（熟） 40克
• 黑芝麻 15克
• 白芝麻 10克
• 牛奶 10克
• 细砂糖 10克

藜麦饼的做法步骤

步骤 1

首先藜麦营养丰富容易消化，富含多种人体所需的氨基酸，膳食纤维也非常丰富，属于低脂肪、低糖的食物，再加上红薯，又能饱腹。在迈开腿管不住嘴的时候，可以解解馋，偶尔适量吃吃也不用担心会发胖，香香脆脆嚼起来倍香！

步骤 2

先把红薯放入烤箱，200度烤40分钟

步骤 3

将红薯去皮，取130g待用

步骤 4

藜麦加水盖盖儿，中火煮12-15分钟，水量就如平时煮饭，没过藜麦一指即可

步骤 5

将黑芝麻和白芝麻中火炒5分钟

步骤 6

将红薯用刮刀碾压成泥状并压拌均匀

步骤 7

加入40g煮熟的藜麦。

步骤 8

再加入炒熟的黑芝麻和白芝麻

步骤 9

加入糖

步骤 10

倒入牛奶

步骤 11

用刮刀拌匀

步骤 12

将面团搓成10g一个的小球均匀码在油纸上。

步骤 13

勺子底部沾一点植物油，然后将所有小球都摊薄至0.3cm厚度的饼状。

步骤 14

送入提前预热好的烤箱中层。

步骤 15

烤箱上下火170℃烤15分钟即可出炉。

步骤 16

香脆可口，健康饱腹的红薯藜麦饼脆饼就做好了！

菜谱创建时间：2020-05-30 12:21:03