莲藕猪肉（包子，饺子馅）

作者： 珊珊0303

用料

• 猪肉泥 300克
• 莲藕 150克
• 姜 10克
• 葱花 3克
• 盐 3.5克
• 鸡粉 4克
• 细砂糖 4克
• 酱油 10毫升
• 米酒 10毫升
• 香油 1大匙

莲藕猪肉（包子，饺子馅）的做法步骤

步骤 1

烧一锅滚沸的水，将莲藕洗净，刮除表皮后切丁，放入锅中焯烫约一分钟，捞出冲凉，沥干备用。

步骤 2

猪肉泥放入盆中，加盐搅拌至有粘性，加入鸡粉，细砂糖，酱油，米酒拌匀。

步骤 3

加入莲藕丁，姜末，葱花及香油拌匀即可。

菜谱创建时间：2020-05-30 10:49:14