用APP打开
妈妈的胡萝卜素水饺的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

妈妈的胡萝卜素水饺

36.3万人浏览 2.9万人收藏 312人做过
APP中查看更多做法
作者: 冰查查
冰查查

妈妈的胡萝卜素水饺的用料

妈妈的胡萝卜素水饺的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷水和面,放在一边醒着。软面饺子硬面条,盖个保鲜膜或者盖子以防面干。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜切片备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

木耳泡发备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散备用(我放的鸡蛋比较多,根据个人口味吧)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾皮备用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜下热水焯一下,有点软就行了

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内放油花椒炸香捞出。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜切碎,下油锅炒出红油。盛出晾凉备用

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油锅内放油(油相对多一些),加虾皮翻炒变黄。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾皮炒好后倒入鸡蛋一起翻炒超碎,注意别炒老了。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

都晾凉后倒入切碎的木耳和葱姜碎,加盐、一点点糖提鲜、蚝油、香油拌匀。咸淡可以尝尝因为差不多都熟了。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开包。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

薄皮大馅儿,太香了。

妈妈的胡萝卜素水饺的小贴士

这道面点的秘诀有两个:胡萝卜焯水再炒和虾皮过油(虾皮过油炒过之后除了香再就是吃了不扎) 试试吧!真的不一样。超好吃!

菜谱创建时间:2014-05-08 20:30:54
换个做法
还有206种做法,这就去看 >>