西红柿炖牛肉

作者： 伊娃酱在厨房转圈

用料

• 山楂干 3片
• 八角 1个
• 花椒 15粒

西红柿炖牛肉的做法步骤

步骤 1

西红柿去皮后 2/3切碎 1/3切大块备用 牛肉切块放葱姜蒜料酒去血水 准备调料包 葱姜蒜山楂干八角花椒

步骤 2

少油翻炒西红柿碎 加热水煮开 另起热锅冷油翻炒焯水后的牛肉 倒入酱油，老抽，冰糖 翻炒均匀后倒入西红柿汤锅 放入调料包 大火烧开转小火炖俩小时 牛肉粒软烂后加盐炖十五分钟

菜谱创建时间：2020-05-30 08:20:56