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剩米饭熬出美味皮蛋瘦肉粥的做法

剩米饭熬出美味皮蛋瘦肉粥

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作者: 藍月亮
藍月亮
有时候难免蒸大米的时候会蒸多了,但是剩下的,炒大米有点不够,扔了可惜,这时候就拿来熬粥吧!剩大米熬粥既快又烂糊,口感比冻大米细腻黏稠

用料

剩米饭熬出美味皮蛋瘦肉粥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开水里放入鸡胸或者瘦肉,姜片煮五分钟至熟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出煮熟的肉,温水洗干净撕成丝儿,备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里烧开水,倒入搅散的剩大米,熬煮十分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把切好丁的皮蛋和煮好的肉丝倒入大米粥里,加盐,鸡精,胡椒粉适量继续熬煮十分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熬至自己满意的粘稠度,关火,撒入切好的小葱叶,闷两分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完美出锅,本人和孩子都不喜欢太稠,所以熬的稀了点,这是半碗剩米饭的效果。

菜谱创建时间:2020-05-29 23:28:32
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