夏日零厨艺凉拌菜🔥小碗耳拌虫草花

作者： zhenzhen珍珍

夏天最适合无需起油锅的凉拌菜，做一些适合夏天营养搭配全面的凉拌菜最适合不过了。

用料

• 小碗耳（黑木耳）干 10克
• 虫草花干 20克
• 香菜 适量
• 虾籽酱卤 2勺
• 香油 2勺
• 白芝麻 适量
• 香醋 1勺
• 白砂糖 适量

夏日零厨艺凉拌菜🔥小碗耳拌虫草花的做法步骤

步骤 1

准备好所需食材，小碗耳和虫草花都提前泡软备用。

步骤 2

将黑木耳和虫草花用开水焯熟放入碗中，放上香菜碎一起用虾籽酱卤、老醋、白砂糖、香油调味

步骤 3

最后撒些白芝麻，让这道菜香味更足

步骤 4

拌匀后放置半小时会更加入味，

步骤 5

摆个盘美美的开吃吧😄

夏日零厨艺凉拌菜🔥小碗耳拌虫草花的小贴士

调味料可根据自己家的口味调整，不必拘泥菜谱写的这些。 夏日凉拌菜直接食用，所有碗盘都要保证消毒干净再用。

菜谱创建时间：2020-05-29 20:38:53