像花儿一样美丽的素馅烧麦

作者： 愛吃鱼的猫咪

一块伍毛钱的饺子皮，稍微加工一下，用小碗把边压出花边。 馅料也很简单，小半块豆腐用刀碾碎，加入木耳碎，半根胡萝卜擦絲，香菇碎用油炒香，小油菜切碎放香菇中一起炒过。放入胡椒粉，盐，蚝油，熟油拌匀。准备好就包了，一块伍毛钱买了二十个饺子皮，只包了十八个，蒸了整整一锅。出锅后，皮劲劲的，透着里面的馅，光看着就非常有食欲了！

用料

• 鸡蛋 3个
• 木耳 十几朵
• 胡萝卜 半根
• 青菜 5一6颗
• 盐，糖，蚝油，胡椒粉，油 适量
• 豆腐 半块
• 饺子皮 二十张

像花儿一样美丽的素馅烧麦的做法步骤

步骤 1

把买的饺子皮撖大些，薄些，把边压出花边，包好。

步骤 2

开水入锅蒸八分钟。

步骤 3

出锅了，皮薄的透着里边的馅，晶瑩剔透，像一朵朵开放的花朵。🌺

步骤 4

加点儿醋汁，沾着吃，香香的！😀

像花儿一样美丽的素馅烧麦的小贴士

拌馅时放点儿香油，更提味。

菜谱创建时间：2020-05-29 20:34:25