清爽的凉皮

作者： 可爱玛玛

吃了这么多年的凉皮，终于拌出了适合百吃不厌的味道。

用料

• 凉皮 1张
• 面筋 1块
• 黄瓜 半根
• 萝卜 半根
• 水 250克
• 葱 1根
• 香菜 1根
• 蒜 2瓣
• 花生 20粒
• 盐 1勺
• 醋 1勺
• 糖 半勺
• 芝麻酱 1勺
• 芝麻油 1勺
• 辣椒油 1勺
• 鸡精 1勺

清爽的凉皮的做法步骤

步骤 1

菜场买来凉皮一张+面筋一小块。

步骤 2

萝卜丝，黄瓜丝各半根左右，切丝。 香葱，香菜各一根，切小段。 花生米20粒左右。

步骤 3

1.芝麻酱 一大勺 2.酱油 一勺 3.醋 一勺 4.盐 一勺 5.糖 一小勺 6.芝麻油 一勺 7.辣椒油 一勺 8.鸡精 一勺 重口味者，全部加量 蒜泥+凉开水一杯，和上述酱料一起调配味道。

步骤 4

主料+酱料和一起。 拌出美味的凉皮。

清爽的凉皮的小贴士

一定要放芝麻酱，特别好吃。 一定要加凉开水，简直是成功的关键，吃起来超级清爽。 有关酱料的用量，口味重着适当加量，尤其醋和辣椒油。 希望你们都拌出好吃的凉皮。

菜谱创建时间：2020-05-29 19:45:31