一分钟微波炉急速简单巧克力杯子蛋糕（vegan素）

作者： 斯文不斯文

超简单，拌一拌，叮一分钟的杯子蛋糕！做前看看小贴士可好？原方来自：https://chocolatecoveredkatie.com/one-minute-chocolate-cake/

用料

• 无糖可可粉 1tbsp + 2 tsp
• 普通面粉/无麸质面粉/燕麦粉 3 tbsp
• 糖（喜欢甜就3勺） 2-3 tsp
• 泡打粉 1/3 tsp
• 盐 一点点
• 植物油/椰子油 2-3 tsp
• 牛奶/杏仁奶或其他 3 tbsp
• 香草精 1/2 tsp

一分钟微波炉急速简单巧克力杯子蛋糕（vegan素）的做法步骤

步骤 1

情景一：如果准备从杯子里倒出来吃，请一定先喷点油啊！面糊就得另外拌好再倒进杯子里！ 情景二：如果你和我一样无所谓，就在可微波炉的杯子里（一定注意啊！）混合均匀所有干性材料，多拌几下

步骤 2

加入液体，再次搅拌均匀

步骤 3

微波炉30-40秒，我是开的大火，但是由于功率不同，这个时间我不能保证，所以为了避免糊或者没熟，大家多拿出来几次看看；做的多了就知道套路了！

一分钟微波炉急速简单巧克力杯子蛋糕（vegan素）的小贴士

1. 材料单位是烘焙通用量具，没有的朋友可以考虑购入一套，我觉得挺顺手的； 2. 微波炉蛋糕就是很粗糙，可以丢块巧克力进去，这样还是流心的感觉； 3. 糖量可以继续减少，但是2勺吃起来并不甜（如果是无糖可可粉）； 4. 想做成封面图的样子就用牛油果加可可粉，抹上去就好！

菜谱创建时间：2020-05-29 16:38:32