鲜美可口的东星斑鱼汤

作者： 大许子

东星斑肉质鲜嫩，清蒸或者煲鱼汤都特别棒！ 今天做一道闪电快的鱼汤

用料

• 姜 3片
• 料酒 1勺
• 葱 1段
• 盐 1茶勺
• 鸡精 1茶勺
• 胡椒 适量
• 党参 1小块
• 蒜 1瓣

鲜美可口的东星斑鱼汤的做法步骤

步骤 1

东星斑切块

步骤 2

准备好食材

步骤 3

烈姜油

步骤 4

下鱼段，煎久点，双面变色

步骤 5

加入水，过鱼身，加入食材

步骤 6

盖锅炖15分钟左右，下调味

步骤 7

最后加点点缀

步骤 8

如果没有胡椒，可以加个辣椒下去，提高鱼汤的层次

鲜美可口的东星斑鱼汤的小贴士

快手，又保持鱼的原鲜味，不加入任何其他的味道，简单纯粹的鱼汤。值得拥有。 孕妇就不要加党参，直接去掉，用姜油煎鱼做鱼汤味道也是很好的。

菜谱创建时间：2020-05-29 10:59:26