蒜香牛肉粒

作者： 如月痴吃吃

用料

• 牛肉粒 200克
• 蒜粒 1把
• 鲜芦笋 2根
• 油 15克

蒜香牛肉粒的做法步骤

步骤 1

牛肉粒解冻，蒜瓣剥皮，鲜芦笋洗净切段备用。

步骤 2

热锅冷油，小火，放入蒜瓣煸香。

步骤 3

盛出蒜瓣，用煸香的油小火煎制牛肉粒。

步骤 4

待牛肉粒四面变色，加入蒜瓣和鲜芦笋继续煎熟。

步骤 5

煸熟后，起锅装盘。

蒜香牛肉粒的小贴士

如果牛肉粒为鲜切，可加少许盐和黑胡椒粉腌制15分钟。

菜谱创建时间：2020-05-29 10:22:44