如图材料 杏鲍菇我用手撕的 买来好多天了 颜色有点不好看了 (大家记得放久了会老会影响口感)然后就是红绿椒胡萝卜都切丝(刀工不好被我切成块了)
蒜➕姜片
起油一起下锅爆香
然后放入杏鲍菇炒至松软(期间我没有加水)
然后放入味极鲜酱油(一勺即可)
再放入蚝油(同样一勺)我放了点水 然后翻炒 翻炒
再就是放入胡萝卜丝
放入红绿椒!翻炒翻炒 可以尝一下味道 不够咸的话 放一点点盐 一点点味精 (其它调味料我没再放啦 菌菇的鲜加上蚝油味极鲜 够鲜啦)
完成啦 没有被美颜 灯光下 颜色就是这样的鲜 和它的味道一样鲜
厨房小白也能做的菜