鸡蛋豆腐烧香菇

作者： 狗毛飞扬

用料

• 油 克
• 鸡蛋豆腐 块
• 香菇 朵
• 水淀粉 克
• 生抽
• 料酒 勺
• 葱 根
• 白糖 克
• 胡椒粉 克
• 味精 克

鸡蛋豆腐烧香菇的做法步骤

步骤 1

1，鸡蛋豆腐切成1厘米左右块。 2，干香菇（温热水提前泡1小时）切丁。 3，生抽，料酒，少许白糖，少许胡椒粉，味精，淀粉，调和好，加点水。 4，油烧热，转小火，放入鸡蛋豆腐炸一下。 5，放入香菇丁，轻轻翻炒。 6，将酱汁倒入，放葱，轻轻翻炒，出锅。

鸡蛋豆腐烧香菇的小贴士

油稍微多放一点，生抽不要倒多了，容易咸。

菜谱创建时间：2020-05-28 20:59:21