电饭锅版豉油鸡

作者： Karolkkk

用料

• 鸡 半只
• 酱油 5勺
• 白酒 5勺
• 老抽 1勺
• 耗油 1勺
• 蒸鱼豉油 1勺
• 冰糖 5颗
• 香叶 3片
• 八角 4个
• 蒜瓣 适量
• 姜片 适量
• 葱 适量

电饭锅版豉油鸡的做法步骤

步骤 1

鸡洗干净后加入香料、葱姜蒜、冰糖。

步骤 2

加入酱汁腌制2小时以上。

步骤 3

反面也要腌到。

步骤 4

电饭锅锅底铺一些大葱、姜片、葱结。

步骤 5

把鸡皮那一面朝底放入电饭锅内，加入适量清水，按煮饭键煮好后翻面再按一次煮饭键。

步骤 6

煮好后焖一会就可以了，可以斩件也可以手撕吃～

菜谱创建时间：2020-05-28 19:43:07