紫菜豆腐蛋花汤

作者： 大糖小甜

味道鲜美，家里有老人孩子的更要试试

用料

• 豆腐 1块
• 紫菜 适量
• 鸡蛋 2个
• 小葱 适量

紫菜豆腐蛋花汤的做法步骤

步骤 1

准备好所需材料：豆腐切块，紫菜泡一泡，鸡蛋打散，小葱切碎。

步骤 2

锅热加入自己熬的葱油（悄悄告诉你们素菜用葱油真的很香）。

步骤 3

油热加入水和豆腐（漂浮的是炸葱油的葱）。

步骤 4

豆腐水开后炖煮几分钟加入泡好的紫菜。

步骤 5

接着用漏勺把蛋液放入锅内，加盐，生抽，胡椒粉调味。

步骤 6

煮开就可以装盘了，撒上葱花营养美味的紫菜豆腐蛋花汤就完成了。

菜谱创建时间：2020-05-28 18:30:53