排骨玉米汤

作者： 西瓜Ariel

喜欢吃炖排骨，以前总是排骨炖土豆，今天买菜看到玉米挺新鲜就买了一支，正好家里有排骨。 清淡的一道汤。有玉米的甜味。 排骨也可以用龙骨代替。 龙骨比排骨便宜。毕竟猪🐷全身都涨价了贵嘛，哈哈哈哈 这个汤我没喝完，第二天煮面，好好吃。玉米的清香甜味完全释放到汤里了。

用料

• 排骨 自己喜好决定
• 玉米 半根～1根
• 姜 2-4片
• 盐 1勺
• 料酒 1勺
• 鸡精 1勺
• 葱 2-3根

排骨玉米汤的做法步骤

步骤 1

玉米切小块。切成自己喜欢的样子。

步骤 2

排骨冷水下锅，加料酒、姜片去腥。 水开后1分钟捞出。

步骤 3

玉米和排骨放电压力锅里选择炖汤功能。（怕没盐味的可以加半勺盐）

步骤 4

出锅前先加点盐、鸡精。 切点葱花放碗里，再盛汤出来，这样能烫熟葱花。

步骤 5

蛮有食欲的。来了客人也适合做这道菜。

排骨玉米汤的小贴士

家常吃，如果人少，又只想吃一顿。那么玉米小半支就够了。

菜谱创建时间：2020-05-28 18:10:54