海鲜打卤面

作者： 小圆子娘

用料

• 虾 一斤大虾去壳去虾线只
• 鸡蛋 2个
• 干香菇 10朵
• 小里脊肉 半斤
• 海参 5只
• 木耳 适量
• 葱 适量，切碎
• 姜 少许，切碎
• 醋 几滴
• 面酱 少许
• 酱油 少许
• 盐 适量
• 淀粉 少许
• 八角 1个

海鲜打卤面的做法步骤

步骤 1

先炒鸡蛋，然后把鸡蛋盛出来。锅里放油，放葱，姜末和八角，然后再放虾仁和肉，这时候点几滴醋，炒一会再放点面酱和酱油，注意颜色别太黑，放入海参，木耳，香菇炒一炒，加水煮熟，煮熟之后放盐放炒鸡蛋，开锅之后放上淀粉，熟了就出锅。

海鲜打卤面的小贴士

可以稍微多放盐，毕竟面条没味道。

菜谱创建时间：2020-05-28 16:31:52