好吃得不要不要的绿豆凉粉

作者： 我是蔷薇啊

喜欢吃凉粉，儿时的味道

用料

• 绿豆淀粉 100g
• 水 100克+400克

好吃得不要不要的绿豆凉粉的做法步骤

步骤 1

100g绿豆淀粉加100g水，搅拌均匀

步骤 2

400g水烧开

步骤 3

把步骤一的淀粉湖倒入步骤二烧开的水中，全程小火，不停搅拌，直至无白色粉状，完全成透明状凝胶，关火

步骤 4

倒入容器，等待自然晾凉

步骤 5

做好的凉粉

步骤 6

切块

步骤 7

放上自己喜欢的佐料，拌匀，开吃！简单又快捷的手工操作

菜谱创建时间：2020-05-28 16:12:30