鸡蛋炒时蔬

作者： 方太幸福家

#方太幸福大使王凯同款菜#用鸡蛋加上娃娃菜、小青菜快手炒出的家常小炒，整体的色泽搭配让人看着特别有食欲，热量超低，非常健康养生，适合全家老小一同享用。

用料

• 娃娃菜 150g
• 小青菜 50g
• 鸡蛋 2个
• 蒜 20g
• 食用油 20ml
• 料酒 5ml
• 盐 5g

鸡蛋炒时蔬的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

将娃娃菜洗净切块，蒜切片放入碗中备用

步骤 3

鸡蛋打散，加入料酒搅拌均匀。料酒可以去腥提鲜。

步骤 4

锅中放油，方太燃气灶开小火3挡，放入鸡蛋液翻炒，1分钟后盛出备用

步骤 5

锅中放油，小火3挡放入娃娃菜和小青菜，翻炒3分钟

步骤 6

再倒入炒好的鸡蛋翻炒1分钟，调味即可

步骤 7

营养美味的鸡蛋炒时蔬就完成啦。 蔬菜可以用当季的其他蔬菜来代替哦~

菜谱创建时间：2020-05-28 13:37:34