东北拍黄瓜拌拉皮凉菜

作者： 铁板巨蟹

这是我最爱的凉菜之一啦，非常简单，欢迎大家积极上传作品哦！🥰

用料

• 黄瓜 1根
• 东北拉皮 1袋
• 香菜 3根
• 蒜 1瓣
• 辣椒油 1勺
• 白醋 1勺
• 盐 适量
• 鸡精 适量

东北拍黄瓜拌拉皮凉菜的做法步骤

步骤 1

黄瓜拍碎切段、拉皮用凉水投开，手撕或者用刀切大概五六厘米的段（不要切太小，不好夹）我用的是图片上这种水晶拉皮，买不到的朋友们可以买拌凉皮那种拉皮，差不多的。

步骤 2

香菜切段、蒜切沫，然后把材料全部放入一个盆里。加入辣椒油、盐、鸡精、白醋。

步骤 3

搅拌均匀就可以吃啦！😋

东北拍黄瓜拌拉皮凉菜的小贴士

不爱吃甜口儿的，所以我没有放糖。 调料可以边尝边放，以免翻车。😄 我的辣椒油里是带芝麻的，没有的可以单独放一点熟芝麻，增香～

菜谱创建时间：2020-05-28 12:59:53