麻辣香锅

作者： 柠檬糯米饭

用料

• 牛肉 200克
• 鸡胸肉 1块
• 午餐肉 1盒
• 鸡中翅 6个
• 鱼豆腐 5块
• 香菇 5朵
• 金针菇 1小把
• 莴笋 1根
• 西芹 2根
• 土豆 1个
• 厚百叶 1张
• 葱 适量
• 姜 3片
• 蒜 1瓣
• 干辣椒 适量
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 海底捞麻辣香锅底料 一包

麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

将所有食材洗净切好

步骤 2

厚百叶用开水煮一下备用

步骤 3

莴笋和芹菜加少量盐用开水煮一下备用

步骤 4

锅里倒油 午餐肉 牛肉 鸡翅用小火煎至八分熟

步骤 5

锅里倒油 香菇 金针菇 土豆 鱼豆腐 鸡胸肉小火煎至八分熟

步骤 6

锅里倒油，倒入葱、姜、蒜、干辣椒 煸出香味

步骤 7

加入香锅底料和生抽煸出香味

步骤 8

将所有食材倒入锅中

步骤 9

将食材翻炒均匀后盖上锅盖闷至食材全熟

步骤 10

撒上白芝麻 完成

菜谱创建时间：2020-05-28 12:58:34