一次成功的电饭锅蛋糕

作者： 娜娜_gc1v

用料

• 牛奶 210克
• 鸡蛋 4个
• 面粉 150克
• 白糖 135克
• 花生油 45克

一次成功的电饭锅蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋清蛋黄分离比较麻烦，所以我就用全蛋用电动打蛋器打发，不过记得发蛋的容器不能有油及水。先打发一会鸡蛋，再将白糖分三次放进去打发鸡蛋。一边打发一边观察，不要打太过了。

步骤 2

在盛牛奶的容器中加入油，然后搅拌均匀。最后放入面粉搅拌均匀。

步骤 3

将面糊倒入打发好的蛋液中，用勺子翻均匀，注意不要用打圆圈的方式搅拌哦！ 最后倒入电饭锅，按煮饭健，注意电饭锅要提前预热，底部放一点油好脱膜。

菜谱创建时间：2020-05-28 10:06:25