干锅包菜

作者： 瀛姐小厨

用料

• 包菜 1/3个
• 干辣椒 3个
• 花椒 5克
• 蒜 5克
• 陈醋 2匙
• 蚝油 半匙
• 酱油 1匙
• 盐 半匙
• 糖 1匙
• 提前把（陈醋➕蚝油加酱油➕糖➕盐放碗中调好）

干锅包菜的做法步骤

步骤 1

热锅冷油、小火，放入花椒粒和辣椒，慢慢炒出香味，捞出花椒粒和辣椒。（喜欢吃辣的，可以把干辣椒剪成两段）

步骤 2

放入蒜蓉爆香

步骤 3

放入包菜，大火炒至干爽。

步骤 4

倒入调好的酱汁炒至均匀即可。

菜谱创建时间：2020-05-28 02:53:24