炒年糕

作者： 滴滴的生活日记

用料

• 年糕 适量
• 火腿肠 1根
• 豆芽 少许
• 青菜🥬 适量
• 油、盐 适量
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 老干妈或者辣椒油 1勺
• 蚝油 大半勺
• 盐 少许
• 香油 少许
• 蒜🧄小米辣 适量

炒年糕的做法步骤

步骤 1

准备，年糕提前煮熟备用

步骤 2

锅中倒入油先炒蒜和小米辣随后放入火腿肠煎至边角变金黄

步骤 3

放入豆芽，年糕，青菜🥬一勺生抽，半勺老抽，一勺辣椒油或者老干妈，大半勺蚝油，少许香油翻炒片刻即可。出锅前根据自己口味在调整。

步骤 4

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菜谱创建时间：2020-05-28 00:02:17