酸辣凉粉

作者： 王膨胀22

用料

• 油 适量
• 辣椒 4个
• 葱 2根
• 蒜头 3瓣
• 香叶 3片
• 花椒 8粒
• 盐 少许
• 酱油 适量
• 醋 适量
• 黄瓜 半根
• 香菜 3根
• 凉粉 1块

酸辣凉粉的做法步骤

步骤 1

1.凉粉切条备用 2.黄瓜🥒对半切，切半圆状摆盘被备用 3.香菜洗净切碎备用

步骤 2

4.拿空碗调汁(依个人口味调试)，依次倒醋——酱油——盐少许，搅拌均匀

步骤 3

5.辣椒和葱头和蒜头切碎，倒入锅中翻炒几下，再放油，再放花椒和香叶，炒至香味溢出，把花椒香叶挑出，倒入调料中，搅拌均匀

步骤 4

6.在凉粉洒上葱花，最后酱汁倒入凉粉，即可食用

菜谱创建时间：2020-05-27 23:03:40