西兰花炒虾仁

作者： Penny2030

冰箱有啥炒啥

用料

• 西兰花 1小朵
• 虾仁 60克
• 盐、白糖、生抽、蚝油、白酒、花生油、红油 适量

西兰花炒虾仁的做法步骤

步骤 1

1⃣西兰花切好放到盐水浸泡十分钟，这时候藏在西兰花的小虫子会浮出水面。 2⃣虾仁我选择是超市的海虾仁，虾线都清干净了。

步骤 2

1⃣食材准备好就放盐烧开水灼西兰花，变色可捞出备用。 2⃣烧红锅放油，倒出虾仁，少许白酒翻炒，再倒出白灼好的西兰花，加入适量的生抽、蚝油、盐、糖、水再进行翻炒，约两三分钟即可出锅。喜欢吃软的可以煮就一点。

菜谱创建时间：2020-05-27 23:02:25