奶香芝士焗龙虾

作者： 摄影师_简歌

吃自助餐的时候吃过这道菜，特别喜欢。 回家之后综合了多个方子做出了自己最喜欢的口味。简单好吃颜值又高，推荐推荐！

用料

• 龙虾 一只
• 黄油 30克左右
• 马苏里拉 适量
• 蒜蓉 5瓣左右，根据自己的口味调整
• 丘比沙拉汁焙煎芝麻口味 适量
• 淡奶油 适量

奶香芝士焗龙虾的做法步骤

步骤 1

先做蒜香酱。锅里放黄油，蒜蓉，炒香之后倒入一些淡奶油，加一点点盐🤏。蒜蓉酱做好放碗里备用。

步骤 2

龙虾洗干净从中间破开，加一点料酒和姜片腌制10分钟。腌好之后把姜片拿掉。

步骤 3

然后先铺上蒜蓉酱，再铺上丘比沙拉汁。上下火180度放入烤箱烤10分钟。

步骤 4

最后铺上马苏里拉芝士碎，放入烤箱上火180度，下火150度再烤5-8分钟。

步骤 5

出炉之后加上迷迭香装饰，如果有柠檬汁可以加几滴，味道更鲜。

菜谱创建时间：2020-05-27 22:21:32