快手麻辣粉

作者： 一个达不刘6

离家后在外面满大街都是酸辣粉………… 回家肯定先去街上吃碗麻辣粉过过瘾 农家自制的土豆粉➕麻辣料＝大西北的味道又麻又辣回味无穷 在大西北土豆粉有大宽，九叶，毛细…………作为吃货的我都喜欢吃😍 老妈又寄来粉条了🥰🥰🥰 折腾起来

用料

• 粉条
• 油泼辣子
• 花椒油
• 醋
• 蒜末葱末
• 各种配菜
• 火锅底料

快手麻辣粉的做法步骤

步骤 1

土豆粉冷水泡开泡软

步骤 2

准备好配菜

步骤 3

粉先煮两分钟再➕菜煮（我配的都是易熟的素菜）

步骤 4

六六红火锅底料➕花椒油➕盐➕鸡精➕煮粉汤＝汤底

步骤 5

出锅➕蒜末葱末 重口味的再➕油泼辣子

步骤 6

🤩🤩🤩

步骤 7

这是我的微辣🉐

步骤 8

开动

快手麻辣粉的小贴士

🚦老家自己做的土豆粉为了保存都是特别特别干的，泡至少需要三四个小时 ⛽土豆粉凉水泡开🚰（我妈说的） ⚠️土豆粉泡的时间越长煮的时间越短 📣📣📣蒜末葱末是灵魂所在 火锅底料要选麻辣的❤️ ⚠️⚠️⚠️油泼辣子要香辣的

菜谱创建时间：2020-05-27 21:20:36