野生版孜然烤肉披萨

作者： 丸妹啊

炒菜嫌少的一坨肉，冰箱里冻了挺久，占位置，今天翻出来烤烤吃了。 很随便的菜谱，大家随意看看，方法不对也别告诉我(͒˶´⚇`˵)͒开心就好 用料都是家里有什么放什么，炒菜剩下的半个洋葱，炒排骨剩下的一坨瘦肉，炒饭剩下的半袋玉米粒

用料

• 猪肉 100克（大概）
• 洋葱 0.25个
• 玉米粒 适量
• 番茄酱 适量
• 马苏里拉奶酪 适量
• 披萨饼 1个

野生版孜然烤肉披萨的做法步骤

步骤 1

猪肉切片切块都可以，用料酒，生抽，盐，胡椒粉抓匀，然后撒一点淀粉抓匀，腌5分钟。

步骤 2

洋葱切丁，8寸的披萨0.25个就够了，如果喜欢吃可以半个都放进去。

步骤 3

锅里倒油，肉炒一下，倒入一半刚才切好的洋葱丁，炒香

步骤 4

撒点孜然粉，我买的孜然粒自己打碎的，炒香以后关火备用，不用炒太熟

步骤 5

家里的披萨底料用完了，找来番茄沙司凑合下（其实我准备用肯德基送的番茄酱的）披萨饼买的现成的，解冻以后用牙签或者小叉子叉洞。

步骤 6

饼底抹一层番茄酱，铺上一层马苏里拉奶酪，撒点玉米粒

步骤 7

把之前炒好的孜然炒肉码上去，再撒点之前剩下的洋葱丁，喜欢的多放点，不喜欢少放点（我就不喜欢）

步骤 8

烤箱直接调的烤肉模式上下210度，烤10分钟左右

步骤 9

烤好以后在最上面再码一层马苏里拉奶酪，突然翻到家里还有这个披萨草（我也不知道干嘛的，原来凑单买回来的）随便撒一点，还挺香的，没有就不撒，再放进烤箱烤10分钟。

步骤 10

出锅。趁热有拉丝～

步骤 11

真好吃呀真好吃～对了，披萨盘直接铺的油纸在烤盘上烤的

野生版孜然烤肉披萨的小贴士

如果喜欢吃青椒，还可以切点青红椒丁。

菜谱创建时间：2020-05-27 20:17:01