糖醋荷包蛋

作者： 双份椰果

从网上看到的，看看好不好吃，替大家试试毒。

用料

• 鸡蛋 5个
• 糖 两勺
• 生抽 2勺
• 番茄酱 2勺
• 淀粉 1勺
• 蚝油 1勺
• 醋 2勺
• 葱花 少量

糖醋荷包蛋的做法步骤

步骤 1

5个鸡蛋，煎成荷包蛋（反正这一步对我来说难度不小，太难了）

步骤 2

调料汁。把上述材料搞里头（我私自放了点辣椒面）再加入4勺清水（是调料的那个勺）

步骤 3

热锅凉油，放入料汁，让鸡蛋，大火收汁，最后放点葱花。

糖醋荷包蛋的小贴士

主要是煎蛋，太难了，总是煎不圆，求教啊。 味道不错，酸甜口，但是不宜多吃，因为有点油。

菜谱创建时间：2020-05-27 19:37:17