鸡洗干净用厨房纸吸干水份,放3勺料酒,3勺盐,1胡椒粉给鸡做个马杀鸡。
1.4片姜,4根葱,,均匀摆放在鸡上,放冰箱腌制3至4小时,让其更好入味。
鸡皮朝上蒸箱蒸30分钟,取出后去掉表面的葱姜
这时候来准备等下要用的葱油 小葱叶子葱切成末
放到碗里加一点盐,浇上烧到冒烟的热油
取出蒸好的鸡,浇上制作好的葱油,就完成啦
真的超级香,超级好吃!!!这么简单快去试试!!!