超简单的杏酱

作者： Arielluo

杏真是一种长得澄黄喜人，闻着清香沁人，入口却酸得恼人。空口是在吃不了几个，做成杏酱，

用料

• 杏 750克
• 白砂糖 适量
• 柠檬汁 几滴（没有可不加）

超简单的杏酱的做法步骤

步骤 1

杏削皮

步骤 2

去核去蒂切小块

步骤 3

放入白砂糖拌匀。没有固定的用量，可以按个人喜好增减，能包裹住杏肉就是了。

步骤 4

放入冰箱腌一晚，腌出水分。

步骤 5

倒入锅内，大火煮开后加入柠檬汁，调小火一直煮。

步骤 6

煮至泡泡变小，液体粘稠即可关火。

步骤 7

放凉后装入消毒好的玻璃瓶里，颜色特别漂亮。

步骤 8

泡水或者茶都特别好喝，酸酸甜甜，带着杏的清香，最后还能吃到果肉😆当然抹面包也是很不错的。

菜谱创建时间：2020-05-27 16:47:33