椰香花环小面包

作者： ssssslth

闲来无事来下厨房冲浪，看到一位博主做的奶香小面包，看起来好像超级好吃的，就突发奇想跟着做了，这个是一个6寸的量哦～

用料

• 高筋面粉 100克
• 细砂糖 20克
• 盐 2克
• 全蛋液 20克
• 椰奶 40克
• 酵母 2克
• 油 8克
• 装饰用
• 全蛋液 适量
• 白芝麻 适量
• 6寸模具 1个
• 葡萄干 适量
• 蔓越莓干 适量

椰香花环小面包的做法步骤

步骤 1

这是第二次做的小面包

步骤 2

所有东西（除装饰用和黄油外）揉成光滑面团，再把油加进去，一直揉一直揉。

步骤 3

然后放温暖处发酵两倍大，可以适当加点葡萄干或者蔓越莓干哦～

步骤 4

发酵完后就稍微揉一下，排气，分成10个小圆球，放进去～然后再放温暖处发酵一会儿～然后刷蛋液，加芝麻～

步骤 5

上烤箱啦！170℃，20分钟，OK！出炉！叮！

步骤 6

这是背面，烤箱温度刚刚好～

步骤 7

满屋子都是香气～

步骤 8

太好吃啦啦啦～

步骤 9

香喷喷～

步骤 10

很绵软～超好吃～

椰香花环小面包的小贴士

由于我没有和面机，所以我是手揉的，并没有揉成大神们那种薄膜手套状的，拉开还是有絮絮渣渣的。 打着试试的心态丢进烤箱，没想到！还不错！也听柔软的，还特别香哈哈哈哈哈！！

菜谱创建时间：2020-05-27 16:08:08