炸土豆片（薯片）

作者： x巧克力豆儿

用料

• 土豆 4个
• 油 适量
• 椒盐 适量

炸土豆片（薯片）的做法步骤

步骤 1

将土豆切成薄片，用清水泡1-2分钟，清洗淀粉，捞出来沥干水分。

步骤 2

放适量的油，等油上的泡泡消失完，就倒入适量的土豆片。

步骤 3

炸至金黄捞出

步骤 4

沥干油

步骤 5

根据自己口味放调料，椒盐跟番茄酱都不错

炸土豆片（薯片）的小贴士

油炸比较油腻点，其实可以用烤箱的，之前试过烤箱的也挺好的，就是要翻动，觉得麻烦。油炸的简单，我比较喜欢吃油炸的，脆脆的

菜谱创建时间：2020-05-27 13:18:04