凉拌爽三丝

作者： 也许o明天

用料

• 金针菇 1把
• 胡萝卜 1根
• 黄瓜 2根
• 香油 1勺
• 醋 1勺
• 糖 5克
• 盐 5克
• 生抽（味极鲜） 2勺
• 小米椒 4个
• 白芝麻 5克
• 香菜 5根
• 蒜 5瓣
• 酒鬼花生米 1把

凉拌爽三丝的做法步骤

步骤 1

1：胡萝卜，黄瓜洗好切丝，控水备用，香菜洗好切好备用 2：金针菇去根洗好，烧开水后放入锅中再烧两三分钟后捞出，控水备用

步骤 2

3：调汁：小米椒，蒜，切好放入碗中，然后加入以上调料搅拌即可

步骤 3

4：最后把胡萝卜，黄瓜，金针菇，香菜放入盆中，加入第3步的调汁拌匀即可（最后撒上一把酒鬼花生米）

凉拌爽三丝的小贴士

也可以把金针菇换成，豆皮，蛋白肉，或者他们也可以任意搭配看个人喜好！

菜谱创建时间：2020-05-27 09:32:37