超好用柔软奶香零失败的吐司面包配方

作者： 蔷薇April

这是一个朋友分享给我的配方，配方简单，我用了好多年，开始是用在松下面包机里晚上预约一个早上起来吃，奶香十足柔软，后来只要家里有奶油我就拿来做各种小面包🥯。

用料

• 高筋面粉 250克
• 牛奶 90克
• 糖 40克
• 盐 2克
• 淡奶油 100克

超好用柔软奶香零失败的吐司面包配方的做法步骤

步骤 1

所有材料混合，放入厨师机搅拌20-30分钟

步骤 2

今天用了50克全麦粉

步骤 3

大概一个半小时发酵至2倍大擢个洞不回弹

步骤 4

整形后放入烧箱二发，放一碗热水保证里里的湿度

步骤 5

发好以后放入烤箱185度40分钟

菜谱创建时间：2020-05-26 22:53:18