奶香玉米饼

作者： 姝池_gzsj

下午健身前拌好玉米面团，健身回来做时间刚好，当晚餐主食！

用料

• 牛奶 30克
• 玉米面 100克
• 面粉 50克
• 酵母 3克
• 鸡蛋 1个
• 小苏打 1克

奶香玉米饼的做法步骤

步骤 1

用开水烫玉米面，至絮状，放凉

步骤 2

加入酵母丶和普通面粉

步骤 3

加温水揉成光滑面团

步骤 4

上面涂一层橄榄油，盖保鲜膜静置发酵小时

步骤 5

发酵好的状态

步骤 6

在中间打一个鸡蛋，加少许小苏打和牛奶

步骤 7

搅拌成糊状

步骤 8

电饼铛预热，将面糊装保鲜袋，一角剪个小孔，挤成小饼状。

步骤 9

一面定型，翻面再煎，大约三至五分钟一锅

步骤 10

我做的原味，爱甜口可以加点糖。

菜谱创建时间：2020-05-26 18:26:14