小王的一人食谱之焖面

作者： 王一W1

用料

• 豆芽 一小把
• 豆角 一小把
• 鸡胸肉 半块
• 鲜面条 一小把
• 耗油 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 淀粉 1勺
• 黑胡椒 少许
• 老干妈 1勺
• 黄豆酱 1勺
• 盐 少许

小王的一人食谱之焖面的做法步骤

步骤 1

用淀粉、耗油、生抽、盐把鸡胸腌一下，把腌好的鸡胸肉和炒熟放入小葱翻炒。

步骤 2

倒入豆角和豆芽，加入黄豆酱、老干妈和老抽，盐，翻炒熟。加入水没过菜。

步骤 3

水滚后盛出一碗备用。鲜面条分层铺在菜上，每一层都浇上一些汤汁，盖上锅盖闷熟，等汤汁差不多收干，面就熟了。

步骤 4

成品图

菜谱创建时间：2020-05-26 17:45:44