嫩南瓜
把嫩南瓜,葱、木耳、切碎,鸡蛋炒熟切碎。一点点姜末
放入花椒大料粉(我妈自己炒熟后用擀面杖擀的)虾皮,秘诀是芝麻酱,和多放一些香油。嫩南瓜喜欢多多的香油呐。味精,最后再放一盐。不然会出水。
这是这个陷的秘诀,芝麻酱,香油
搅拌。自己尝味道调整。
包
水开了下锅煮。素馅的煮一会飘起来了就可以。
老妈还要敲点蒜,加入醋吃。我怀孕了不吃蒜,就原汁原味也很好吃。
我最爱的饺子。哇。
家的味道。妈妈的味道。外面没有。