苹果派

作者： yoyolee-921

苹果派的做法简单又易学，很好的居家点心或野餐携带零食，就让我们一起学起来吧！

用料

• 苹果 1个
• 糖 35克
• 鸡蛋黄 1个
• 大号蛋挞皮 12个
• 白芝麻 少许

苹果派的做法步骤

步骤 1

首先，准备12个现成购买的蛋挞皮，这样做起来比较方便快捷，什么时候想吃就拿出来做一次呗！

步骤 2

然后准备1个苹果，把苹果肉切成小丁块，加上白沙糖在不粘锅上炒熟，炒到粘稠为止，这样就完成了苹果派的馅料啦，再一个个装进蛋挞皮上，不需要装太满，要不到时候合不起来的！

步骤 3

然后对折捏紧收口为止，不要让馅料掉出来。

步骤 4

进入烤箱烤上下火200度，烤10-15分钟左右，再拿出来，这样才能把锡纸拿出来，再在蛋挞皮涂上一层蛋黄液，撒一些白芝麻，继续放入烤箱烤。

步骤 5

也是烤10分钟，视各人的烤箱不同，要时常观察一下蛋挞皮有没有变成金黄色。

步骤 6

变成金黄金黄的外皮就代表可以啦，如果还没有变色，需要继续加时烘烤。

步骤 7

最后满满的一盒苹果派就完成啦，野餐，旅行都可以带上一些过去，很好的时尚大方点心零食。

苹果派的小贴士

注意控制火候，多观察烤箱，烤过火了就焦，容易上火！

菜谱创建时间：2020-05-26 13:25:43